Miel de fleurs de Printemps

Description

Produits dans le Parc Naturel Régional du Gâtinais français (Île-de-France) ou dans le Giennois (Loiret) à partir du nectar des premières fleurs du printemps (quelques arbres fruitiers (principalement Prunus), colza, aubépine, marronnier…).
Ces miels offrent de jolies palettes d’arômes différentes. L’un comme l’autre restent doux en bouche.
Proposé en cristallisation naturelle (Loiret) ou brassé à froid (Île-de-France) , ils gardent une texture crémeuse .

Le miel produit dans le PNR du Gâtinais français est  labellisé « Produit en Île-de-France ».